开源优配敢为天下“鲜”！首批30台智能养殖设备交付，顺德重构高质量水产生态链

在顺德开源优配，看似平平无奇的草鱼，却能吃出别样风味。然而，很多人忽略了这条看似“普通”的草鱼其实并不普通，它从种质、鱼苗、养殖到吊水瘦身，都有着严格的标准流程，最终才能满足食客们对鲜味的挑剔，水产养殖这个看似很“土”的行业背后实则充满的科学技术和水产人智慧的沉淀。

“科技是第一生产力，也是推动水产养殖业转型升级的核心动力。”2025年8月14日，“平安产险水产养殖综合服务中心”在生生农业集团股份有限公司（创新研发中心）举行揭牌仪式。佛山市农业农村局党组成员、副局长彭晓亮表示，这种“保险+科技+产业”的模式，不仅有效降低养殖户的经营风险，还能助力养殖户科学养殖、提质增效，是科技助力乡村振兴的典范。

近年来，佛山市农业农村局积极推动科技与农业的深度融合，鼓励企业、科研机构和农民合作社加强合作，共同探索水产养殖的新模式、新技术。平安产险水产养殖综合服务中心的成立，正是科技助力水产养殖业的生动实践。据介绍，该中心整合了保险、科研、金融等多种资源，为养殖户提供全方位的服务，包括风险评估、灾害预警、技术指导。

佛山市农业农村局党组成员、副局长彭晓亮

金融赋能

重构高质量水产生态链

据统计显示，2024年一年，平安产险佛山分公司为4.13万亩鱼塘提供水产养殖保险、7882亩鱼塘提供水产大棚保险，共计提供5亿3634万元风险保障；截至今年7月，赔款1066万元，惠及企业、农户1308家。

“作为国内领先的保险企业，平安产险始终牢记‘服务实体经济、护航民生福祉’的使命，真正为养殖户兜住风险、守住心血。”平安产险佛山分公司纪委书记、副总经理赵梅强调，此次联合政府、高校、行业协会及科技企业成立综合服务中心，正是为了整合“政府+保险+科技”资源，构建“保、防、救、赔”全链条服务体系。

平安产险佛山分公司纪委书记、副总经理赵梅

赵梅介绍，未来，服务中心将重点推进以下工作：一是“保险保障”筑牢防线。创新开发特色水产养殖保险产品，简化理赔流程，确保风险损失“应赔尽赔、快赔早赔”。二是“科技赋能”精准防控。依托华南农业大学海洋学院的科研力量以及丁海科技、国康检测的技术支持，推广水质监测设备、病害预警系统等数字化工具，实现“防患于未然”。三是“智慧养殖”降本增效。依托埃尔特科技引入现代化农机装备和绿色养殖技术，帮助农户降低养殖成本。四是“产业协同”长效发展。联合顺德区水产商会打通产销对接渠道，推动品牌化、标准化建设开源优配，让优质水产品“卖得出、卖得好”。

现场，赵梅代表平安产险向生生农业集团代表交付首批30台智能增氧机设备，这标志着智慧养殖设备将正式投入应用测试，为行业转型升级树立标杆。

专注一条鱼

生生高品质突围

“作为本次仪式的协助单位和首批智慧节能设备的受众企业，深刻感受到科技对传统养殖的变革力量。”生生农业集团股份有限公司董事长兼总裁洪锡标认为，通过智能化的养殖，优化养殖环节，减少人工干预，是迈向精细化、现代化养殖的关键。

作为受众企业，洪锡标表示，生生农业将从3方面共同推动生态链的完善。首先，示范应用新技术，优先推广智慧养殖设备，并反馈优化建议。其次，参与全产业链服务，与中心共建病害防控与保险理赔的标准流程，助力行业规范发展。最后，通过技术培训、设备共享的方式共享成果，带动周边中小养殖户共同提升效益。

生生农业集团坚持“30年只为做好一条鱼”，秉承“生命、生态、生活”的经营理念，持续引进先进的养殖设备和技术，应用智慧渔业系统，提升生产效率，降低养殖风险，提高养殖质量，塑造水产养殖转型升级新格局。

生生农业集团股份有限公司董事长洪锡标

重塑风控逻辑

数据保驾护航

2025年中央一号文件提出，推进农业科技力量协同攻关，推动农机装备高质量发展，加快国产先进适用农机装备等研发应用，推进老旧农机报废更新，支持发展智慧农业，拓展人工智能、数据、低空等技术应用场景。创新乡村振兴投融资机制，健全多层次农业保险体系，支持发展特色农产品保险。

“过去保险主要专注于灾后补偿，如今借助科技重塑风险控制逻辑。”华南农业大学海洋学院副院长甘炼表示，作为科研院校单位、广东省农业产业体系职能单位，期待与政产学研的各单位合作，依托水质动态监测和水产养殖大数据，构建预警干预与止损的闭环路径，创新保险减损新路径，将饲料精准营养、水质预测算法、病源传播与预防模型、智慧渔业节能设备转化为保险防灾减损工具。